Cette année, c'est le jeudi 21 novembre que nous pourrons goûter au Beaujolais nouveau ! Préparez votre palais pour le premier vin de la cuvée. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, entre amis ou en famille, que vous soyez simple amateur de vin ou fin œnologue.

Le gamay noir : cépage du Beaujolais

Si le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation particulière pour un vin donné, il désigne en revanche un vin primeur produit dans les vignobles du Beaujolais. Il est issu d'un seul cépage, le gamay noir à jus blanc (gamay N), produit entre Lyon et Mâcon ; ce qui en fait un vin de fête aux arômes très fruités. La grande partie des vignobles du Beaujolais est consacrée à la production de gamay N (99 %) ; 1 % est dédié au chardonnay B pour produire les beaujolais blancs.

Découvrez les cavistes à Saint-Max et ses environs

Célébrez comme il se doit le Beaujolais nouveau et découvrez les cavistes de votre commune et ses environs.

• Virion 2 g : 88 avenue 20ème Corps 54000 NANCY (à 0,7 km)
• Oeno-conseil : 2 rue Cristalleries 54000 NANCY (à 0,9 km)
• Cellier des Gourmets (Le) : 34 Bis avenue Foch 54270 ESSEY LES NANCY (à 0,9 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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